Pizzas de Tortilla en Freidora de Aire con Carne Molida y Jamón de Pavo 🍕
Tiempo estimado: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Estas mini pizzas son súper fáciles de preparar, muy ricas y prácticas. Perfectas para un almuerzo rápido, una cena ligera o incluso como una opción divertida para los chicos. Con pocos ingredientes y la freidora de aire, en minutos tendrás algo casero, delicioso y sin complicaciones.
Pizzas de Tortilla en Freidora de Aire con Carne Molida y Jamón de Pavo 🍕
Tiempo estimado: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Estas mini pizzas son súper fáciles de preparar, muy ricas y prácticas. Perfectas para un almuerzo rápido, una cena ligera o incluso como una opción divertida para los chicos. Con pocos ingredientes y la freidora de aire, en minutos tendrás algo casero, delicioso y sin complicaciones.
Pasos de la receta
- 1
1. Preparar el relleno:
• En un sartén, calienta el aceite y sofríe la cebolla, el chile dulce y el ajo picado por 2-3 minutos.
• Agrega la carne molida y cocina hasta que esté dorada. Añade sal, pimienta, ajo en polvo, y la salsa inglesa. Cocina hasta que la carne quede seca y bien sazonada.
• Incorpora los cuadritos de jamón de pavo, mezcla todo y cocina 1-2 minutos más. Retira del fuego.
- 2
2. Montar las pizzas:
• Coloca las tortillas sobre una bandeja o superficie limpia.
• Unta cada tortilla con 2 cucharadas de salsa de tomate.
• Reparte la carne molida con jamón uniformemente sobre las tortillas.
• Coloca las hojitas de albahaca rasgadas con las manos por encima.
• Cubre cada pizza con suficiente queso mozzarella y espolvorea queso parmesano al gusto.
- 3
3. Cocinar en la freidora de aire:
• Coloca una o dos pizzas (según el tamaño de tu freidora) en la canasta.
• Cocina a 200°C por 2-3 minutos, o hasta que el queso esté derretido y ligeramente dorado.
• Repite el proceso con las demás pizzas. - 4
4. Servir:
• Sirve caliente, puedes acompañarlas con un poco de mantequilla con ajo y especias para mojar los bordes si deseas.
- 5
Consejo:
Si quieres una base más crujiente, puedes precalentar las tortillas 1 minuto en la freidora antes de armar las pizzas.
Cooksnaps
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