¡Chop suey!

Name: ¡Chop suey!
Yield: 4-5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 zapallitos; 1 zanahoria; 1/2 calabacín; 2 cebollas grandes; 1/2 morrón verde; 1 morrón rojo; 1 cucharada sal; 1 cucharada semillas de sésamo; 1 cucharada savora; salsa de soja; caldo de carne; 1 pechuga de pollo

Vicky Crespo @cook_7301207

¡Chop suey!

Vicky Crespo @cook_7301207

Guardada

Ingredientes

40 minutos

4-5 raciones

2zapallitos
1zanahoria
1/2calabacín
2cebollas grandes
1/2morrón verde
1morrón rojo
1 cucharadasal
1 cucharadasemillas de sésamo
1 cucharadasavora
salsa de soja
caldo de carne
1pechuga de pollo

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

Cortamos las verduras en tiritas y las ponemos en una olla essen.
2

Rociamos con aceite vegetal la olla y cocinamos las verduras en mínimo por 30-40 minutos.
3

Agregamos el pollo cortado en cubos y dejamos reposar hasta que se cocine.
4

Por último, agregamos los brotes de soja y las semillas junto al caldo.
5

Mezclar bien y a comer!