Lentejas con chorizo y espinacas

Zaira
Zaira @zairadelgado2001
Granada

Receta de mi papá, hecha por mi

Lentejas con chorizo y espinacas

9 personas planean cocinarlo

Receta de mi papá, hecha por mi

Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

1h 20 minutos
3 raciones
  1. 1pimiento seco
  2. 1 hojalaurel
  3. Unosgranos de pimienta negra o molida
  4. 2 vasoslentejas
  5. 2zanahorias
  6. 3papas
  7. 1/2chorizo
  8. 1 puñadoespinacas
  9. 1pimiento verde
  10. 1tomate chico
  11. 1/2cebolla
  12. 2 dientesajo

Pasos de la receta

1h 20 minutos
  1. 1

    Primero se hace el sofrito, se pasa y se añade el chorizo

  2. 2

    Después se añade el agua y cuando empieza a hervir se le echan las papas, la zanahoria, el pimiento seco, el laurel, la pimienta, las espinacas y dos vasos de lentejas.

  3. 3

    Lo dejamos 45 o 50 minutos moviendo de vez en cuando para que no se queden en el fondo.

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Zaira
Zaira @zairadelgado2001
Granada
Platos sencillos y buenisimos🥰
Leer más

Comentarios

Recetas parecidas