Pasos de la receta
- 1
Saltea las setas congeladas en aceite de oliva y retira el agua que suelten.
- 2
Añade los langostinos troceados y rehoga 1 minuto.
- 3
Bate poco los huevos, añade sal y pimienta.
- 4
Incorpora los huevos a la sartén y remueve suavemente hasta que cuajen a tu gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quiero Cacahuetes le encantará ver cómo quedó.
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Consejos
Para un toque extra, puedes añadir perejil fresco picado al final.
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