Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pela y corta las patatas en trozos medianos. Cocina en agua con sal 15 minutos.
- 2
Calienta aceite en sartén. Sazona el pollo y dóralo 5-6 minutos por lado. Reserva.
- 3
Sofríe la cebolla picada y el ajo en la misma sartén 2-3 minutos.
- 4
Añade la nata y el queso. Remueve hasta obtener una salsa cremosa.
- 5
Devuelve el pollo a la sartén y cubre con la salsa. Cocina 5 minutos a fuego lento.
- 6
Escurre las patatas y agrégalas a la sartén. Mezcla suavemente.
- 7
Decora con perejil fresco y sirve caliente.
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