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Tarta de acelga
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Foto principal de Tarta de acelga

Tarta de acelga

Nancy Andrea
Nancy Andrea @nancybuduba
Argentina

Esta versión esta hecha sin huevos, si se quiere se le pueden agregar. Tampoco he hervido la acelga antes de picar la. Directamente la cocine con la cebolla, cosa que si se quiere se puede hacer, hervir la acelga , picar la y agregarla a la cebolla... Va en gustos. Espero les guste.

Esta versión esta hecha sin huevos, si se quiere se le pueden agregar. Tampoco he hervido la acelga antes de picar la. Directamente la cocine con la cebolla, cosa que si se quiere se puede hacer, hervir la acelga , picar la y agregarla a la cebolla... Va en gustos. Espero les guste.

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Tarta de acelga

Nancy Andrea
Nancy Andrea @nancybuduba
Argentina

Esta versión esta hecha sin huevos, si se quiere se le pueden agregar. Tampoco he hervido la acelga antes de picar la. Directamente la cocine con la cebolla, cosa que si se quiere se puede hacer, hervir la acelga , picar la y agregarla a la cebolla... Va en gustos. Espero les guste.

Esta versión esta hecha sin huevos, si se quiere se le pueden agregar. Tampoco he hervido la acelga antes de picar la. Directamente la cocine con la cebolla, cosa que si se quiere se puede hacer, hervir la acelga , picar la y agregarla a la cebolla... Va en gustos. Espero les guste.

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Ingredientes

  • 1 atadoacelga grandecito
  • 2cebollas medianas
  • 1 trozomorrón rojo
  • 1 trozomorrón verde
  • 2cebollas de verdeo
  • 2 dientesajo
  • 1tapa tarta
  • queso rallado
  • queso cremoso
  • sal
  • a gustocondimentos
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Pasos de la receta

  1. 1

    Picar la cebolla, morrón rojo, morrón verde, ajo y cebolla de verdeo, rehogar 5 minutos.

  2. 2

    Lavar bien la acelga con agua tibia, picarla y agregarla a la preparación anterior, agregar la sal y los condimentos a gusto.

    Foto del paso 2 de la receta Tarta de acelga
  3. 3

    Colocar la tapa de tarta en una fuente que sirva para la mesa, rociarla con queso rallado. Luego poner la preparación de la acelga.

    Foto del paso 3 de la receta Tarta de acelga
  4. 4

    Arriba rociar con más queso rallado y trozos de queso cremoso. Llevar a horno durante 40 min. más o menos.

    Foto del paso 4 de la receta Tarta de acelga
  5. 5

    Cómo se ve en la foto quedó jugosa, si no se quiere así se cocina un rato más en la olla hasta evaporar el líquido.

    Foto del paso 5 de la receta Tarta de acelga
  6. 6

    Me quedo rica. 😋

    Foto del paso 6 de la receta Tarta de acelga
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Andrea le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2525675
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Nancy Andrea
Nancy Andrea @nancybuduba
4 de mayo de 2017 00:46
Argentina
Separada, ama de casa, me gusta la cocina, sobre todo probar recetas nuevas. Me gusta cocinarle cosas nuevas a mi pequeña la cual es mi comensal predilecta.. Cada vez que puedo me gusta hacerle cositas nuevas.... Soy una Orgullosa Mamá de Narella
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