Masamorra

Está receta es muy rico , durante este mes de mayo recordaremos varias recetas una de ellas es la típica masamorra que los vendedores ambulantes ofrecían por las calles . La masamorra es un plato muy popular de origen indígena que en la época colonial era consumida frecuentemente , es una tradición que superó la inmigración Europea . Es muy sencillo y exquisito y lleva poco ingredientes . espero les guste .
Masamorra
Está receta es muy rico , durante este mes de mayo recordaremos varias recetas una de ellas es la típica masamorra que los vendedores ambulantes ofrecían por las calles . La masamorra es un plato muy popular de origen indígena que en la época colonial era consumida frecuentemente , es una tradición que superó la inmigración Europea . Es muy sencillo y exquisito y lleva poco ingredientes . espero les guste .
Pasos de la receta
- 1
Poner en remojo el maíz blanco poner a la noche para el otro día
- 2
Colar y colocar agua y hacer hervir y revolver
- 3
Cuando ya está un poco blando colocar la leche y seguir hirviendo revolver siempre
- 4
Agregar el azúcar y el resto de leche y vainilla
- 5
Y cuando ya está bien blando apagar tarda 1 noche de remojo y 1 hora
- 6
Y listo a servir riquísimo postre agregar canela
Recetas parecidas
-
Mazamorra morada Mazamorra morada
Es una auténtica experiencia de sabor y sobre todo una excusa para encontrarte con quien más quieras , pero quieras enamorar , una buena excusa para San Valentín . Qadir Jamil Bardales Borges -
Mazamorra cordobesa Mazamorra cordobesa
Muy similar al ajoblanco malagueño es una sopa fría riquísima y muy sencilla de hacer hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Mazamorra cordobesa! Mazamorra cordobesa!
Espectacular y delicioso plato cordobés que no puedes dejar de probarlo! Pilar Vigara -
Ajo arriero manchego (Mazamorro) Ajo arriero manchego (Mazamorro)
AquÍ en la mancha el ajo arriero típico de toda la vida se hace así hay varias recetas de ajo arriero pero ninguna se le parece al ajo arriero manchego, en el pueblo que yo vivo se le llama mazamorro y es un plato obligatorio en semana santa en todas las casas lo hacen. vicentee -
Buñuelos de patata y boniato/bunyols de les Verges Buñuelos de patata y boniato/bunyols de les Verges
#Cookpad#recetas#buñuelos#dulces#postres Os dejo una receta muy típica, riquísima y facilona. Aún que estos sean más engorrosos porque llevan la patata no son como los de viento, pero luego lo agradecereis !!. Una receta típica en Navidades, donde la gente se pone con su sartén a freírlos... me encanta esta tradición y sobre todo el olor que deja cuando pasas por esas calles. Silvia GO -
Coca de cerezas Coca de cerezas
Una receta tradicional y deliciosa. Es típica de Reus (y creo que también de alguna otra zona, pero no estoy segura)y y la tradición marca que se debe de comer por la festividad del Corpus (mayo/junio dependiendo del año). Rebe -
Buñuelos rellenos de crema Buñuelos rellenos de crema
Es una receta típica de la época de santos, pero bien es cierto que se puede tomar durante todo el año ya que no deja de ser una pasta choux , lo único que se hace frita y profiterol se hace en el horno pero al fin y al cavo es igual. Jose Carlos Ramos -
Panacotta de nata especiada Panacotta de nata especiada
#mirecetario#cookpadmycookLa canela es imprescindible en este postre de origen italiano, porque su aroma casa muy bien con la nata, el principal ingrediente de la panacotta. Además tienen, muchas bondades para la salud y sobre todo, aunque sea en pequeñas cantidades, facilita el proceso digestivo. "cocinar con jorgette" -
Greixonera Greixonera
Este postre, llamado greixonera, es un pudin de ensaimadas a la canela, típico de todas las islas del archipiélago balear aunque su origen es ibicenco. Recibe el nombre de una cazuela de barro tradicional de paredes bajas que se emplea especialmente para elaborarlo.Suele prepararse con ensaimada sobrante del día anterior pero admite también otra bollería como croissants, napolitanas, o bien, para dar salida al pan duro que va quedando de días anteriores. Exquisito postre con sabor a canela. Gabriela Diez -
Vino caliente con especias (Glühwein) Vino caliente con especias (Glühwein)
Es un vino caliente que se vende en los mercadillos navideños y las calles céntricas de Alemania durante el mes de diciembre. Sirve para alimentarles al cuerpo y al alma!! Becky -
Tarta de manzana Tarta de manzana
Es una tarta de manzana diferente. No lleva hojaldre y su textura es cremosa. Lo que la hace especial y exquisita. Josefina -
Suspiros de amantes Suspiros de amantes
Vamos con una receta típica de Teruel. Los suspiros de amantes son un bocado dulce delicioso cuya base es obleas y quesitos. Es una receta muy sencilla, que lleva poquito tiempo y con un resultado muy bueno. Ptega
Más recetas recomendadas
Comentarios