Habitas con huevo

Un estupendo plato, fácil, sencillo que te puede resolver cualquier día
Habitas con huevo
Un estupendo plato, fácil, sencillo que te puede resolver cualquier día
Pasos de la receta
- 1
Lo primero en una sartén o tartera ponemos un poco de aceite, doramos las habas y los ajos tiernos, con un poco de sal y pimienta, cuando vemos que están tiernas añadiremos el chorizo y el jamón cortado pequeñito, doramos todo junto
- 2
En cazuelitas de barro o en esta sartenes individuales ponemos la ración hacemos un hueco, ponemos un poco de aceite y añadimos el huevo si quieres con un poco de sal y pimienta, tapamos y dejamos a fuego medio tirando a flojo que se cuaje el huevo a nuestro gusto.
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