Tortilla de papa rellena de jamón y queso

Tortilla de papa rellena de jamón y queso
Pasos de la receta
- 1
Pelar, lavar y cortar las papas
- 2
La ponemos a cocinar en aceite un buen chorro y a media que se van cocinando con una cuchara de madera revolvemos y aplatamos de a poco
- 3
En un bols pasamos las papas ya cocidas (con la espumadera escurrir bien el aceite sino queda muy grasosa) vamos agregando de a poco los huevos, sal y pimienta a gusto
- 4
Ponemos a cocinar la mezcla, se va a formar como un puré.. Arriba le ponemos el fiambre
- 5
Dejamos cocinar un poco todo a fuego lento.. Agremos lo último de la preparación arriba y después damos vuelta a que se cocine del todo
- 6
Y a disfrutarrr!! Espero que les guste 😘
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Celes Rosales cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!

Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas







Comentarios (2)