Pechuga al jerez

Name: Pechuga al jerez
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 dientes ajo; 500 g pechuga de pollo fileteada; 75 ml aceite de oliva; 1 vaso vino blanco (de Jeréz); cilantro o perejil fresco muy picadito; el zumo de 1/2 limón; sal

soledadtabaressolano @cook_2245689

España

Receta fácil, sencilla y rápida de pechugas de pollo al jerez.

Pechuga al jerez

soledadtabaressolano @cook_2245689

España

Receta fácil, sencilla y rápida de pechugas de pollo al jerez.

Guardada

Ingredientes

20 minutos

3 raciones

2 dientesajo
500 gpechuga de pollo fileteada
75 mlaceite de oliva
1 vasovino blanco (de Jeréz)
cilantro o perejil fresco muy picadito
el zumo de 1/2 limón
sal

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

En una sartén con aceite de oliva vamos dorando los filetes de pollo y sacamos aparte,laminamos los dientes de ajo y doramos un poco sin que tuesten demasiado.
2

Incorporamos de nuevo a la sartén los filetes ya dorados y añadimos el vino blanco bajamos el fuego y dejamos reducir unos 10 mntos no mas para que queden con su salsa rectificar de sal .
3

Exprimir el zumo de limón y espolvorear con perejil listooo!!buen provecho.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

soledadtabaressolano @cook_2245689

11 de junio de 2015 23:47

España

Soy de esas personas q m encanta la cocina de hecho cocinera y madre es mi mayor inspiración y un placer para mi hacer cada dia esos platos q tanto gusta a mi familia

Comentarios

Palabra clave

Pechuga

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