Alfajorcitos Sablee

Name: Alfajorcitos Sablee
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 240 g harina; 1 pizca sal; 100 g azúcar impalpable; 170 g manteca; 1 huevo; 200 g dulce de leche repostero

Estefi Colombo @cook_2525886

Buenos Aires

Una #receta para compartir en familia y a los chicos les encanta.

Alfajorcitos Sablee

Estefi Colombo @cook_2525886

Buenos Aires

Una #receta para compartir en familia y a los chicos les encanta.

Guardada

Ingredientes

50 minutos

12 raciones

240 gharina
1 pizcasal
100 gazúcar impalpable
170 gmanteca
1huevo
200 gdulce de leche repostero

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

Tamizar la harina con la sal y el azúcar impalpable.
2

Agregar la manteca fría y hacer un arenado.
3

Incorporar el huevo y unir hasta obtener una masa homogénea.
4

Cubrir con papel film y llevar a la heladera durante 30 minutos.
5

Estirar sobre una superficie enharinada y cortar discos de 5 cm de diámetro.
6

Disponer en placa y cocinar en el horno precalentado, a temperatura 180 grados, durante 8 minutos.
7

Dejar enfriar y unir de a dos las tapitas con abundante dulce de leche Repostero!!

Guardada

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Estefi Colombo @cook_2525886

28 de julio de 2015 15:10

Buenos Aires

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Comentarios (14)

Aldana González @cook_9855129

27 de mayo de 2020 01:53

Hola! usas harina común o leudante?

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