Torta Falsa Alemana

Una receta familiar que hacía mi abuela, después mi mamá y que la seguimos disfrutando un domingo en casa. Es una torta simple, casera y muy rica ideal para acompañar unos mates🧉💖
Torta Falsa Alemana
Una receta familiar que hacía mi abuela, después mi mamá y que la seguimos disfrutando un domingo en casa. Es una torta simple, casera y muy rica ideal para acompañar unos mates🧉💖
Pasos de la receta
- 1
Disolver la sal en el agua tibia
- 2
En un recipiente, mezclar el huevo con las harinas e incorporar de a poco el agua con sal hasta obtener una masa homogénea.
- 3
Colocar la masa en una fuente previamente enharinada y enmantecada.
- 4
Realizar pequeñas hendiduras o pequeños huecos (como se ve en la foto anterior) en la superficie de la masa, con los dedos o con una cuchara.
- 5
Mezclar la crema con el azúcar (no batir, solo mezclar) y distribuir la preparación sobre toda la superficie de la masa.
- 6
Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada durante 25 a 30 minutos, o hasta que la cobertura esté dorada.
- 7
Dejar enfriar y servir.
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