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Salmón a la naranja
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Foto principal de Salmón a la naranja

Salmón a la naranja

Claudia Hidalgo
Claudia Hidalgo @cook_7663987
Miami

Como yo no soy muy amante de las recetas demasiado complicadas elijo ésta que es una receta rápida y muy sabrosa !!

Como yo no soy muy amante de las recetas demasiado complicadas elijo ésta que es una receta rápida y muy sabrosa !!

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Salmón a la naranja

Claudia Hidalgo
Claudia Hidalgo @cook_7663987
Miami

Como yo no soy muy amante de las recetas demasiado complicadas elijo ésta que es una receta rápida y muy sabrosa !!

Como yo no soy muy amante de las recetas demasiado complicadas elijo ésta que es una receta rápida y muy sabrosa !!

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Ingredientes

  • 4fitetes de salmón o más
  • 1naranja el jugo y ralladura
  • 1/4 tazasalsa de soja
  • 1/4 tazamiel
  • 1/4 tazamiel
  • 1 cditaaceite de sésamo
  • 3 cdassirracha (si gusta el picante)
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Pasos de la receta

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes y reservar 1/4 taza de mezcla para usar más tarde

    Foto del paso 1 de la receta Salmón a la naranja
  2. 2

    En una fuente ubico los filetes de salmón con la mezcla y los dejo marinar por 30 min. 15 de un lado y 15 del otro.

    Foto del paso 2 de la receta Salmón a la naranja
  3. 3

    Prendo el horno a 200º C o 400º F

    Foto del paso 3 de la receta Salmón a la naranja
  4. 4

    Mientras el horno llega a la temperatura deseada, preparo una fuente para horno y la forro con papel aluminio, colocas los filetes de salmón cuando terminen de macerar (si tienen piel ésta va para abajo)

    Foto del paso 4 de la receta Salmón a la naranja
  5. 5

    Coloco la fuente en el horno en el estante del medio por 18 minutos, luego doy vuelta a los filetes y vuelvo a pintarlos con otro poco de la salsa, subo el horno a 230º C o 450º F y cocinar por 2 minutos más hasta que las orillas del salmón se vean doradas

    Foto del paso 5 de la receta Salmón a la naranja
  6. 6

    Se acompaña con espárragos gratinados y a disfrutar!!!

    Foto del paso 6 de la receta Salmón a la naranja
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Hidalgo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2589531
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Claudia Hidalgo
Claudia Hidalgo @cook_7663987
14 de mayo de 2017 21:29
Miami
Soy Argentina 🇦🇷 pero hacen 30 ańos que vivo en Miami 🇺🇸 donde forme una familia, tengo dos hijos muy exigentes para comer y a pesar de no saber cocinar ni un 🍳 tuve que aprender a la fuerza!! Ahora dicen que les gusta mi comida ! 😃
Leer más

Comentarios (4)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
16 de mayo de 2017 17:00
woooow! se ve delicioso... y cuantos likes tienes ya! Seguro que todos esperamos ver más recetas tuyas!
Invitado
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Salmón Naranja

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