🌾🚫 Hamburguesas de atún sin harina
Con estas cantidades salen 12 croquetas.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cocinar la papá con cáscara y dejar enfriar.
- 2
Pelarlas y pisarla hasta que no queden grumos.
- 3
Cortar la cebolla chiquita y saltear hasta que este transparente. Yo lo hago con agua, pero puede ser con aceite o manteca.
- 4
Mezclar el puré, el atún bien escurrido, la cebolla y el huevo.
- 5
Armar pequeñas bolitas y aplastarlas, llevarlas a una sartén caliente (antiadherente o con aceite en aerosol)
- 6
Cocinarlas hasta que estén doradas de ambos lados.
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