Tortilla con calabacín
Saludos! Me gusta la comida saludable pero sabrosa! Es por ello que les comparto esta receta en la que en lugar de usar papas utilizo calabacín que tiene alto contenido de agua y nutrientes sin el exceso de almidón de la papa.
Tortilla con calabacín
Saludos! Me gusta la comida saludable pero sabrosa! Es por ello que les comparto esta receta en la que en lugar de usar papas utilizo calabacín que tiene alto contenido de agua y nutrientes sin el exceso de almidón de la papa.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Colocar en un recipiente todos los ingredientes, excepto el aceite y mezclar muy bien.
- 2
Untar el sartén con aceite, agregar la mezcla empleando un cucharón.
- 3
Untar el sartén con aceite, agregar la mezcla empleando un cucharón.
- 4
Cocinar, tapado a fuego lento, por un lado hasta que se despegue del sartén, luego voltear si terminar de cocinar sin tapa.
- 5
La tortilla estará lista cuando también se despegue con facilidad por el lado que se está cocinando.
- 6
Servir con pan tostado! Y buen provecho!
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