He utilizado la mitad del bonito, el resto (limpio y cortado) guardado en el congelador

Es un plato muy sabroso y atractivo por el colorido de los pimientos. Es sabroso por que los pimientos son cocinados en salsa de tomate y rellenos de carne de ternera picada con arroz..Es atractivo porque se trata de pimientos California de tres colores (amarillo, verde y rojo) que se caracterizan por tener buena forma y una cavidad central ideal para la elaboración de esta receta.

Pejcaitooo

Esta es otra receta de Victoria, del puesto de pescado donde compro los sábados. He visto que hay otra receta de bonito con tomate en la página ya, pero esta es mucho más sencilla, ya que solamente se necesita el pescado, un bote de tomate titurado y poco mas. Se hace en un momento y está buenísimo.

Un buen bonito y un buen tomate siempre quedarán bien

Muy sencillo y muy rico. Estupendo para cenar.

Hace unos dias hice esta patata para mi marido, rellena con champiñones y una salsita como le gusta a él. Dijo que estaba muy buena.

Según familia y amigos este es el plato que mejor me queda, esta receta sirve igual para el atún. Lo que siempre recuerdo cuando lo hago es lo que me dijo un pescadero, "ves este bonito" señalándome la rodaja de bonito, mi contestación fue si la veo," pues el fuego que ni la vea"... así que ahí va mi receta.