Ensalada de cus-cus con pollo al curry
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Un plato de cus-cus fresquito y en ensalada es un plato bien recibido en verano. Y, si está acompañado por pollo, constituye una cena estupenda.
Ensalada de cus-cus con pollo al curry
Un plato de cus-cus fresquito y en ensalada es un plato bien recibido en verano. Y, si está acompañado por pollo, constituye una cena estupenda.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Picar muy menudo la cebolla y los pimientos. Mezclar con el cus-cus, las semillas y las pasas de uva. Condimentar y mezclar.
- 2
Lavar, secar y trocear las lechugas con las manos. Lavar y cortar el tomate en medias lunas finitas. Trocear el pollo frío y distribuir en una fuente o en platos.
- 3
Aderezar y poner la mayonesa en el centro si se utiliza. Es conveniente dejar en la nevera hasta el momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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