Fideo con crema y salsa sin carne🍴

Name: Fideo con crema y salsa sin carne🍴
Cuisine: paraguaya
Ingredients: 100 g cebolla; 400 g tomate; 200 g papa; 1 diente ajo; 40 cc crema de leche; 1 paquete fideo (el que prefiera); 50 g queso parmesano; 4 huevos; sal a gusto

Ada Zayas @cook_7850322

Asunción

Fideo con crema y salsa sin carne🍴

Ada Zayas @cook_7850322

Guardada

Ingredientes

40min aprox

100 gcebolla
400 gtomate
200 gpapa
1 dienteajo
40 cccrema de leche
1 paquetefideo (el que prefiera)
50 gqueso parmesano
4huevos
sal a gusto

Guardada

Pasos de la receta

40min aprox

1

Colocar la cebolla y el ajo hasta rehogar luego colocar el tomate y la papa cortadas en trozos pequeños
2

Una vez cocinada la papa agregar caldo o agua
3

Al hervir el agua colocar huevos y sal
4

Y los fideos; hervir y colar luego poner en un bol o en la misma cacerola, ahí se agrega la crema de leche.
5

Servir caliente y agregar el queso ya rallado encima de la salsa. ¡Que disfrutes!