Bombones de chocolate negro y blanco rellenos de cookies y coco rallado receta casera

Name: Bombones de chocolate negro y blanco rellenos de cookies y coco rallado receta casera
Yield: 20 a 24 bombones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 grs chocolate blanco para repostería; 20 galletitas tipo cookies de chocolate; 200 grs chocolate negro de repostería para fundir; 50 grs coco rallado; 1 cdita esencia de vainilla opcional; Tener listos los moldes para bombones y pirotines de papel

Cristina @cook_cristyvillarp11

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Bombones de chocolate negro y blanco rellenos de cookies y coco rallado receta casera

Cristina @cook_cristyvillarp11

Guardada

Ingredientes

45 min

20 a 24 bombones

200 grschocolate blanco para repostería
20galletitas tipo cookies de chocolate
200 grschocolate negro de repostería para fundir
50 grscoco rallado
1 cditaesencia de vainilla opcional
Tener listos los moldes para bombones y pirotines de papel

Guardada

Pasos de la receta

45 min

1

Derretir el chocolate a baño maría, mezclar lentamente hasta que quede totalmente derretido, agregar un cdta de vainilla, importante no dejar que hierva el agua de bajo del recipiente
2

Tener listo los moldes para bombones, luego triturar las cookies de chocolate y separar, también tener listo el coco rallado para el relleno
3

Coloca una capa fina de chocolate en cada cavidad del molde y rellenar con el coco rallado y las cookies trituradas.No llenes hasta arriba; deja espacio para cerrar con chocolate.
4

Coloca una pequeña porción de la mezcla de cookies y coco en cada bombón y tapar con otra capa de chocolate, si se endurece el chocolate debes poner a baño maría nuevamente. Luego lleva al refrigerador entre 10 y 15 minutos. Y listos unos Ricos bombones para Disfrutar!!!