Bocadillos de acelga al horno (vegetarianos)
Vegetarianos!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar la acelga y cocinar en microondas hasta que las pencas estén tiernas. Escurrir y picar
- 2
Agregarle la cebolla picada y rehogada previamente en manteca. Mezclar bien y salar
- 3
Batir 4 huevos. Salarlos y agregarselos a la acelga. Mezclar bien e ir agregando de a poco la harina
- 4
Colocar cucharadas en una asadera aceitada
- 5
Cocinar en horno fuerte 5 minutos de cada lado aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lo de Menos le encantará ver cómo quedó.
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