Tofu frito

Name: Tofu frito
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gr tofu firme; 2 dientes ajo; 2 cucharadas salsa de soja; Zumo de medio limón; Aceite de oliva; Sal y pimienta

Andreacg @Andreacg

Madrid

Tofu frito

Guardada

Ingredientes

400 grtofu firme
2 dientesajo
2 cucharadassalsa de soja
Zumo de medio limón
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortamos el ajo en láminas. Quitamos el exceso de líquido al tofu y también lo cortamos en láminas de 1 cm más o menos.
2

En una sartén ponemos a calentar aceite de oliva y echamos el ajo, dejamos que se haga unos segundos y añadimos el tofu, el zumo de limón y la salsa de soja. Salpimentamos al gusto. Dejamos que reduzca la salsa y se dore todo un poco.
3

Y Listo para comer! Receta rápida y ligera.