Precalienta el horno y mientras tanto en un bol mezcla los huevos, el atún, el pan rallado (ve añadiendo hasta que la masa sea consistente) e incorpora ajo picado o en polvo, pimienta negra, perejil y sal

Haz la forma de los nuggets y colócalos sobre la bandeja del horno, déjalos hornear durante 15-20 minutos dándoles la vuelta en mitad

Mientras se hornean, haz la salsa mezclando una cucharada de mayonesa con el yogurt natural (si es griego mejor), aquí juega la creatividad con las especias; yo añado ajo en polvo, pimienta negra, un poco de curry, un poco de pimentón dulce, orégano, también puedes añadir comino para darle un toque a salsa kebab, añade también sal, aceite y el zumo de medio limón. Mezcla todo hasta conseguir una salsa homogénea