Cupcakes!!!!

Estos los hice cuando trabajaba en una pastelería que en su mayoría hacían cupcakes ademas de otras exquisiteces!!!!
La receta es del Gran Pastelero Osvaldo Gross!!!! =) =)
Cupcakes!!!!
Estos los hice cuando trabajaba en una pastelería que en su mayoría hacían cupcakes ademas de otras exquisiteces!!!!
La receta es del Gran Pastelero Osvaldo Gross!!!! =) =)
Pasos de la receta
- 1
Combinar los huevos con la leche y la esencia.
- 2
Incorporar la manteca derretida y tibia.
- 3
Tamizar la harina con el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Agregar de una sola vez a la mezcla anterior.
- 4
Integrar para obtener una masa apenas unida. Si se desea, añadir algún saborizante extra a su elección.
- 5
Dividir la preparación en 12 pirotines colocados en moldes.
Hornear a 180ºC de 20 a 25 minutos. - 6
Dejar enfriar y decorar a gusto. ( este paso es ideal para hacer con los mas chicos) =) =)
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas



Comentarios (18)