Poner a cocer el arroz en una olla aparte mientras en otra olla grande ponemos a cocinar el pollo cortado en trozos con un poco de aceite y sal lo tapamos 5 minutos a fuego lento.

Agregamos la cebolla en juliana, el ajo picado y la zanahoria cortada bien chiquitita o rallada. Dejar cocinar 10 minutos. Salpimentar a gusto.

Pasado el tiempo de 10 minutos agregamos el tomate triturado si no hay tomate media caja de puré de tomate. Colar el arroz y agregarlo con un caldo de pollo. Yo le agrego un poquito de orégano también.

Después de 5 minutos y agregar las arvejas cocinar unos 10 minutos. Y listo a comer! Que lo disfruten!!!! 💗