Siempre cocino las empanadas al horno pero esta vez las hice fritas a pedido de los comensales. Quedaron riquísimas aunque compré discos de masa para empanadas especiales para freir.El relleno es de pollo y con todos los demás ingredientes que suelo poner a casi todas mis empanadas, como huevos duros, aceitunas, patatas, cebolla y pimiento. Otra variedad de empanadas típicas de Argentina.

Siempre he comprado las tapas para empanadas pero no me gustaban del todo. Vi una receta para hacer la masa en Minuto NQN con motivo de que el 8 de abril fue el día de la empanada y decidí probarla. La receta original es para hacer 24 , yo hice la mitad pero le daré las cantidades originales. Yo horneé solo 3 porque en casa solo mi esposo las come. Las demás las congelé para otra ocasión. Yo las rellené de carne molida mitad cerdo, mitad res y salsa de tomate. Pero se pueden rellenar de lo que gusten. #calendario2025

Empanadas de pechuga de pavo horneadas, doraditas y crujientes. Si no tenés pavo podes reemplazarlo y hacer empanadas de pollo.Aprovechando la carne de oferta preparé estas ricas empanadas. El pavo es bastante grande por lo que puedes elaborar al menos dos comidas, en una familia grande como la mía. Es una carne bastante seca que bien acompañada queda deliciosa.

Las empanadas de atún para vigilia son típicas de Semana Santa o el tiempo de cuaresma. Son muy fáciles de preparar y se puede usar atún o caballa, mi receta para hacer las empanadas de atún con salsa blanca salen deliciosas!! No dejen de probarlas, es otra variedad de empanadas típicas de Argentina.

Es una receta senegalesa para merienda o la cena y está riquísima

Para mi empanadas "Delbia"en honor a mi madre que con tanto cariño las hacía para su familia y también para sus negocios.

Esta tarde en Cookpad Home Academy hemos hecho las auténticas empanadas argentinas de la mano de @norali 🤩 súper súper ricas y jugosas! Una receta muy sencilla, os animo a probarlas!

Hace 32 años, en uno de mis viajes a Argentina, mi madre me regaló un libro, gordo y viejo, editado en Bs.As. en noviembre de 1962, en su edición, nada más y nada menos, ¡número 57! Era su libro preferido: “El libro de Doña Petrona, por Petrona C. de Gandulfo”.Desde ese día me ha acompañado en toda mi vida “cocineril”, y en él aprendí muchas técnicas importantes que sigo llevando a la práctica. Por eso atesoro este magnífico libro de cocina en mi biblioteca, junto con “Cómo cocina Doña Petrona con olla a presión”, y “Las recetas económicas de Doña Petrona”.Del libro que me regaló mi mamá saqué esta receta de empanadas porteñas que hice con mucha dedicación y amor.Únicas, jugosas, tiernitas, os la recomiendo!Yo suelo hacer en cantidad, de esa forma, congelo una parte y luego, solo tengo que retirarlas y freírlas.

Para el #weekendTour y en homenaje a la tierra del Finis Terrae del mundo clásico, me he animado a preparar hasta la masa para las empanadas y a hacer dos tipos diferentes de relleno, uno vegetariano y otro que es más tradicional . La masa quedó sabrosa y la mezcla de sabores muy ricaaaaa . No sé cuál me gusta más !!