Torta de jengibre y aloe vera escarchadas
Las frutas escarchadas cada vez son más variadas, ya podemos encontrar, mango, plátano, fresas, arándanos, etc. Ahora también se han incorporado jengibre y aloe vera.
Deliciosas!!!!!
Torta de jengibre y aloe vera escarchadas
Las frutas escarchadas cada vez son más variadas, ya podemos encontrar, mango, plátano, fresas, arándanos, etc. Ahora también se han incorporado jengibre y aloe vera.
Deliciosas!!!!!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Batir los huevos con el azúcar y la ralladura con varillas hasta tener una crema espumosa. Agregar la mantequilla derretida y fría junto con el ron.
Mezclar todo bien.
- 2
Tamizar la harina con la levadura y una pizca de sal y agregar poco a poco al batido de huevos.
- 3
Pasar las nueces las frutas escarchadas por un poquitín de harina y agregarlas a la masa junto con las semillas y remover con cuidado.
- 4
Lo puse en un molde de cartón, pero se puede poner en uno normal engrasado y enharinado.
Cocer en horno precalentado a 170º C durante 40´.
- 5
Dejar enfriar totalmente en el molde de cartón y desmoldar. Si se cuece en molde convencional, dejar en el mismo durante 10´ y luego desmoldar y poner sobre una rejilla hasta que enfríe totalmente.
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