Pasos de la receta
- 1
Ponemos el agua a calentar en el vaso de la thermomix, 2 minutos, 50º, velocidad 2.
- 2
Añadimos la harina y amasamos 20 segundos, velocidad 6.
- 3
Dejamos reposar en el vaso 30 minutos. Lo tapamos con algún paño de cocina.
- 4
Terminado el levado, precalentamos el horno a 200º y ponemos la masa en una bolsa de horno.
- 5
Horneamos 30 minutos a 210º, arriba y abajo.
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