Pechuga de pollo con crema champiñón

Name: Pechuga de pollo con crema champiñón
Yield: 3-4 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 cebolla; 400 gr filetes pechuga pollo; 1 tarro crema de leche; 200 gr champiñón; aliños a gusto; aceite de oliva

Sofia Macarena Saavedra @cook_7866425

Pechuga de pollo con crema champiñón

Sofia Macarena Saavedra @cook_7866425

Guardada

Ingredientes

40 minutos

3-4 porciones

1cebolla
400 grfiletes pechuga pollo
1 tarrocrema de leche
200 grchampiñón
aliños a gusto
aceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

Trozar los filetes de pollo, echarlos en una olla con dos cucharadas de aceite de oliva y sal. Dejar cocer por 20 minutos.
2

Trozar la cebolla en cuadritos y freír 7 min. Luego echar aliños a gusto y los champiñones en pedacitos.
3

Cuando esté todo a punto, vaciar el tarro de crema leche y revolver hasta que se incorpore a la mezcla.
4

Agregar el pollo a la mezcla y revolver. Servir
5

Puede ser acompañado con papas o ensaladas.