
Solomillo relleno
Solomillo relleno
Pasos de la receta
- 1
Condimentar el solomillo con sal y pimienta.
- 2
Pasar el solomillo por la salten pero solo vuelta y vuelta.
- 3
Untar el paté en el hojaldre y añadir la cebolla caramelizada y después poner el solomillo.
- 4
Enrollar todo, batir una clara de huevo y untarla en el hojaldre.
- 5
Y por utimo meter el solomillo en el horno
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