Bombas de crema pastelera
María
Pasos de la receta
- 1
Poner en una cacerola el agua a hervir.Agregar la manteca y la harina y la sal. Retirar del fuego.
- 2
Dejar entibiar la preparación y ir agregando de a uno los huevos.
- 3
Colocar la masa en una manga y hacer las bombitas.
- 4
Llevar a horno caliente 10 min. y bajar la temperatura hasta que estén doradas y sequitas.
- 5
Dejar enfriar y rellenar. El relleno puede ser a elección pastelera, dulce de leche, o tm. salado.
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