Lavamos y vaciamos los zapallitos. Le damos un pequeño hervor con sal. Mientras reahogamos las cebollas con el morrón una vez echo agregamos la carne picada el condimento y la sal. Una vez echo todo sacamos del fuego.

Llenamos los zapallitos hasta la mitad le agregamos queso cremoso y terminamos de cubrir con relleno. Agregamos queso cremoso y perejil a gusto.

Colocamos a baño maría en el horno unos 20 minutos y retiramos. Los acompañanos con lo que decíamos y a comer 😍