Crema de aguacate con salmón ahumado y langostinos
Una suave crema de aguacate acompañada de salmón ahumado y langostinos. Sorprenderás a tus invitados con esta original crema.
Crema de aguacate con salmón ahumado y langostinos
Una suave crema de aguacate acompañada de salmón ahumado y langostinos. Sorprenderás a tus invitados con esta original crema.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelamos los aguacates, les quitamos el hueso y los troceamos. Exprimir el limón y reservar el zumo.
- 2
En el vaso de la batidora pondremos el aguacate en trozos, el zumo de limón, un poco de sal y los 150 ml de leche desnatada. Lo batimos hasta conseguir un crema espesa y lo reservamos en la nevera.
- 3
Repartimos la crema en dos copas.
- 4
Le colocamos a cada copa un poco de salmón ahumado.
- 5
Le pondremos un langostino a cada copa y tambien un tomatito cherry abierto.
- 6
Por último una hojita de albahaca encima del salmón. Servir bien frío.
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