Ensalada templada de verduras

Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Es un plato bien sencillo y fácil de hacer, una buena forma de tomar verdura y está riquísimo.
Ensalada templada de verduras
Es un plato bien sencillo y fácil de hacer, una buena forma de tomar verdura y está riquísimo.
Pasos de la receta
- 1
Lavar las judías, quitarles las puntas y las hebras, cortarlas al medio en sentido longitudinal, pelar las zanahorias y las patatas, ponerlas en una cazuela con agua que las cubra y sal, cocer hasta que todo este tierno.
- 2
Una vez cocido, comprobar el punto de sal, escurrir, guardar el caldo para otra preparación, esperar a que esté tibio y aliñar con el AOVE y el vinagre.
- 3
Espero que os guste.
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