Alambre de pollo
Una alternativa al tradicional alambre de tasajo
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar y freír el tocino, retirar grasa excedente del sartén, guardar un poco para freír el pollo
- 2
En la grasa del tocino freír el pollo una vez cortado en trozos chicos y salpimentado, reservar.
- 3
Cortar el pimiento y la cebolla en trozos chicos, freír con un poco de aceite
- 4
Mezclar el tocino, el pollo, el pimiento y la cebolla, añadir unas gotas de salsa maggi
- 5
Por ultimo agregar el queso tipo Oaxaca tapar el sartén y bajar la flama, esperar que gratine y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniel le encantará ver cómo quedó.
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