Colocar a hervir media olla con agua, cuando rompa hervor agregar sal y aceite seguido de los fideos y cocinar al dente.

Blanquear la espinaca y saltear el albahaca con una cucharadita de ajo, luego licuar todo agregando la leche y el queso verificando la sal.

Mezclar con el fideos y listo 😘 Puedes acompañar con un chuleta frita o milanesa.