Huevo de codorniz con nopalitos

Name: Huevo de codorniz con nopalitos
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 20 huevos de codorniz; 3 pencas nopal mediano; 1/4 de cebolla pequeña; 1 chile jalapeño grande; al gusto sal y pimienta; 1 chorrito aceite

Onironauta Orochi Sama @cook_7985692

Rancho Los Gemelos

Nosotros criamos codornices para obtener el huevo, ya que es muy sano y libre de colesterol.

Huevo de codorniz con nopalitos

Onironauta Orochi Sama @cook_7985692

Rancho Los Gemelos

Nosotros criamos codornices para obtener el huevo, ya que es muy sano y libre de colesterol.

Guardada

Ingredientes

20huevos de codorniz
3 pencasnopal mediano
1/4de cebolla pequeña
1chile jalapeño grande
al gustosal y pimienta
1 chorritoaceite

Guardada

Pasos de la receta

1

Picar toda la verdura. Ponerla junto con la sal a cocinar; no agregue agua, el nopal se cuece con su misma baba
2

Mientras se cocina la verdura, parte en un platito todos los huevos
3

Una vez que la baba del nopal se haya evaporado, añade el huevo y mezcla bien hasta que esté bien cocido
4

Sirve en taquitos con tortilla de maíz y la salsa de tu preferencia