Suspiros de corazón de hojaldre rellenos de nata

En casa no se tira nada así que la esta receta yo la llamo "Receta de Aprovechamiento" . Cuando preparo postres hojaldre, siempre queda por la nevera algunas frutas y nata que se pueden usar para preparar estos bonitos bocados que alegrarán cualquier sobremesa. Son de lo más ligero que os podáis imaginar y además son pequeños pedacitos que sirven para acompañar un buen café. Más info en http://blog.icake4u.com
Suspiros de corazón de hojaldre rellenos de nata
En casa no se tira nada así que la esta receta yo la llamo "Receta de Aprovechamiento" . Cuando preparo postres hojaldre, siempre queda por la nevera algunas frutas y nata que se pueden usar para preparar estos bonitos bocados que alegrarán cualquier sobremesa. Son de lo más ligero que os podáis imaginar y además son pequeños pedacitos que sirven para acompañar un buen café. Más info en http://blog.icake4u.com
Pasos de la receta
- 1
Ponemos a calentar el horno a 180 grados, mientras extendemos la lámina de hojaldre sobre la bandeja del horno y usamos el cortador de galleta para ir recortando las formas de corazón que vamos a rellenar después. Una vez que tenemos todos los corazones cortados, retiramos la masa de hojaldre restante.
- 2
Cuando el horno haya alcanzado la temperatura, horneamos los corazones de hojaldre durante 10 minutos, o hasta que veamos que están doraditos. Los sacamos del horno y los dejamos enfriar completamente.
- 3
Mientras enfriamos los corazones, pondremos a montar la nata. Cuando esté casi montada, agregamos el azúcar normal y dejamos que bata otro rato hasta que la veamos bien espesa pero teniendo cuidado de no pasarnos porque se nos convertiría en mantequilla.
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas





Comentarios