Coquitos

Name: Coquitos
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 25 cc leche; 75 grs coco rallado; 50 grs azúcar; 30 grs huevo; c/n esencia de vainilla

Rebeca @cook_1683291

Argentina

Con esta receta salen 20 coquitos pequeños , también se pueden hacer grandes.

Coquitos

Rebeca @cook_1683291

Argentina

Con esta receta salen 20 coquitos pequeños , también se pueden hacer grandes.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

25 ccleche
75 grscoco rallado
50 grsazúcar
30 grshuevo
c/nesencia de vainilla

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Entibiar la leche con la vainilla, con la misma hidratar el coco hasta que absorba toda la leche.
Batir los huevos con el azucar a punto cinta.
2

Incorporar el coco hidratado con movimientos envolventes. Colocar en una manga la preparacion y llevar a una placa previamente enmantecada haciendo copos.
3

Hornear en horno a 190 ° de 5 a 8 minutos. hasta que se doren por fuera y el centro se manteca humedo.