Espagueti con gulas y almejas

Name: Espagueti con gulas y almejas
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g espaguetis b; 2 paquetes gulas; 1 kg almejas; 3 dientes ajo; 4 ó 5 guindillas picantes; aceite de oliva.; sal

Joaquin @cook_2561733

Es una receta que permite muchas posibilidades. Para niños pequeños permite apartar un poco de pasta blanca, añadir unas cucharadas de tomate frito y ....... Listo.
Al cocinarse por separado las gulas y las almejas, permite añadir a la pasta solo las gulas, solo las almejas ó ambas.

Espagueti con gulas y almejas

Joaquin @cook_2561733

Guardada

Ingredientes

30 minutos

5 raciones

500 gespaguetis b
2 paquetesgulas
1 kgalmejas
3 dientesajo
4 ó 5 guindillas picantes
aceite de oliva.
sal

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Se cortan ajos en laminas finas. Mientras que hemos puesto las almejas, con agua y mucha sal, a que suelten la arena.
2

En un recipiente se pone un poco de aceite y cuando esté caliente se sofríen los ajos y las guindillas.
3

Se le incorporan las gulas, se remueve durante unos minutos y se aparta del fuego. Se reserva tapado.
4

Se enjuagan las almejas y ponen en una hoya al fuego para que se abran.
5

Se cuece la pasta con abundante agua y sal.
6

Cuando la pasta esté en su punto de cocción, se escurre y se rehoga con un poco de margarina, para que no se pegue.
7

Y solo queda empatar al gusto de cada uno.