En un pocillo colocar 1 cucharadas de harina, el azúcar, la leche en polvo y la levadura y un poquito de agua. Mezclar bien... esta será la masa madre. Cubrir con filme y dejar leudar.

En un bol colocar el resto de harina junto con la sal y el aceite

Una vez que doble su volumen incorporar la mezcla de levadura a la harina y colocar el agua

Amasar hasta lograr una masa lisa.

Dejar reposar unos 20 minutos. Tapada.

Desgasificar amasado un poco y cortar en cuantas tortillas queramos sacar. Yo la separe en 4 bollos.

Dejar leudar los bollos unos 15 a 20 minutos. Con un reparador encima.

Una vez listos estirar cada bollo y colocar en una placa para horno con aceite y hornear aproximadamente 15 minutos de cada lado.en horno medio.