Ensalada de lentejas
En verano poner un guiso calentito es difícil así que para seguir comiendo legumbres las preparo en ensalada y están también muy ricas
Ensalada de lentejas
En verano poner un guiso calentito es difícil así que para seguir comiendo legumbres las preparo en ensalada y están también muy ricas
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Vaciamos el bote de lentejas y las ponemos en una fuente(yo las cuelo con un escurridor primero)
- 2
Partimos toda la verdura a trocitos pequeños y la ponemos en un bol
- 3
La zanahoria la cuezo unos minutos la parto a trocitos y se añade al resto de verdura(también la puedes poner cruda depende de como guste más)
- 4
En otro bol preparamos la vinagreta y mezclamos bien la añadimos a la verdura y le ponemos todo a las lentejas
- 5
Por último salteamos un poquito el jamón y lo ponemos por encima !!y listo!!
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