Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Como siempre todo limpio frito y cocinado.
- 2
Mezclar 100 gr de queso rallado con el yogur,rectificar de sal y pimienta.
- 3
En un recipiente que pueda ir al horno ponemos una cama con la mitad de berenjenas fritas(se pueden cortar en rodajas,bastoncillos o laminas)
- 4
Cubrimos con carne picada.
- 5
Si vamos a poner el tomate este es el momento de hacerlo.
- 6
Tapamos con las berenjenas restantes con la piel arriba ponemos la ultima capa del resto de la carne picada cubrimos con la crema de yogur.
- 7
Espilvoreamos con el resto del parmesano y poner en el horno a 200 grados durante 40 minutos y hasta que gratine.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hindmoussaoui7 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy mujer .. pertenezco a todas las ciudades del mundo .. Estilista y profesora de corte y confección .. mi passion es la cocina el bordado y las manualidades, vivo entre Tétouan mi ciudad natal y Barcelona el amor de mi vida
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