Masas secas

Name: Masas secas
Cuisine: paraguaya
Ingredients: 500 grs harina 0000; 200 grs manteca; 200 grs azúcar impalpable; 4 huevos; 10 grs polvo de hornear; a gusto vainilla

Cecilia Ojeda @cook_1401004

Asunción - Paraguay

Sencilla, rica y económica, ideal para la merienda.

Masas secas

Cecilia Ojeda @cook_1401004

Asunción - Paraguay

Sencilla, rica y económica, ideal para la merienda.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

500 grsharina 0000
200 grsmanteca
200 grsazúcar impalpable
4huevos
10 grspolvo de hornear
a gusto vainilla

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Preparamos los ingredientes
2

Colocamos la manteca, el azúcar y la vainilla en la batidora. Batimos hasta que quede cremosa. Incorporamos los huevos de a uno y seguimos batiendo.
3

Retiramos de la batidora y mezclamos con la harina cernida junto al polvo de hornear. Aseguramos de integrarlo perfectamente. Colocamos en una manga con un pico rizado o en pirotines.
4

Horneamos a 180º por 10 minutos o que veas dorarse los bordes.
5

Dejamos enfriar y decoramos a gusto. Podría ser una ganache de chocolate de cobertura, azúcar impalpable, un glasé etc. ¡A disfrutarlo!