Crema de mantequilla

Name: Crema de mantequilla
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 g Mantequilla; 150 g Azúcar; 100 g Agua

elfornerdealella @cook_1117626

España (Barcelona)

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/rGYBeqiLmv8
Crema de Mantequilla. El Forner de Alella prepara una deliciosa Crema de Mantequilla para el relleno y adornos de Tartas que es muy fácil de hacer en casa y queda buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com

Crema de mantequilla

elfornerdealella @cook_1117626

Guardada

Ingredientes

20 minutos

6 raciones

250 gMantequilla
150 gAzúcar
100 gAgua

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Ponemos un cazo al fuego con el agua y el azúcar.
2

Lo dejamos hervir unos 7 o 8 minutos con el fuego bajo. Reservaremos y dejaremos enfriar.
3

La mantequilla tiene que estar a temperatura ambiente y con un batidor eléctrico la batiremos hasta que quede de un color más blanco.
4

Incorporaremos lentamente el jarabe del azúcar a la mantequilla y batiremos hasta que quede todo bien integrado.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

elfornerdealella @cook_1117626

17 de septiembre de 2015 13:53

España (Barcelona)

Mi esposa y yo, iniciamos una nueva etapa y os vamos a ofrecer una serie de recetas de cocina casera así como las habituales de pasteleria y panaderia. Si quereis encontrar facilmente todas nuestras recetas, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.comMuchos de vosotros ya nos conoceis gracias a la quedada. Esperamos que esta nueva etapa que iniciamos sea de vuestro agrado

Comentarios

Elvia Vázquez @cook_4079838

2 de enero de 2016 04:58

Mmmmmmmm deliciosa

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