Budín de banana

Name: Budín de banana
Yield: 7 raciones
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 3 bananas grandes y maduras; 2 yemas; 2 claras batidas a nieve con una pizca de sal; 2 cda. aceite; 100 g azúcar; 1 cta. royal; vainilla; 210 g harina

Kariitø @cook_2592241

URUGUAY, parque Del Plata

Rica y fácil....
Algo diferente para los más chicos de la casa a la hora de merendar.

Budín de banana

Kariitø @cook_2592241

URUGUAY, parque Del Plata

Rica y fácil....
Algo diferente para los más chicos de la casa a la hora de merendar.

Guardada

Ingredientes

60 minutos

7 raciones

3bananas grandes y maduras
2yemas
2claras batidas a nieve con una pizca de sal
2 cda.aceite
100 gazúcar
1 cta.royal
vainilla
210 gharina

Guardada

Pasos de la receta

60 minutos

1

Para el caramelo: En un sartén a fuego bajo colocar el azúcar con un poquito de agua, tan solo para humedecer el azúcar. Esperar que se haga el caramelo y enseguida colocarlo en una budínera, reservar.
2

Budín: En un bowl colocar las bananas pisadas ir incorporándole de a poco todos los ingredientes.
3

Por último las claras a punto nieve en forma envolvente.
4

Colocar la preparación en la budínera caramelizada y al horno unos 45 minutos a 180.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Kariitø @cook_2592241

18 de septiembre de 2015 19:48

URUGUAY, parque Del Plata

😍🍴 amo cocinar y doy gracias poder vivir de lo que amo, me gusta aprender dia a dia... este medio es ideal para todos aquellos que amamos cocinar y aprender tips, recetas, trucos, etc... de todo el 🌎!! 👌💪es una enseñanza, es una escuela libre...

Comentarios (2)

Lucia Perrone @lu_perrone

19 de septiembre de 2015 01:20

Banana 😍
Muy buena!!

Palabra clave

Budín Banana

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