Pastel de pollo

El pollo es un ingrediente económico, acá les doy una variedad para preparar, a mi me encanta el aroma del pastel cuando está casi listo en el horno...
Pastel de pollo
El pollo es un ingrediente económico, acá les doy una variedad para preparar, a mi me encanta el aroma del pastel cuando está casi listo en el horno...
Pasos de la receta
- 1
Hervir el pollo, sacar piel y huesos y la carne picar
- 2
Rallar la cebolla y la zanahoria, quitar la piel del tomate y picar también el ajo freír y agregar romero, perejil orégano y sal
- 3
Cuando esté frío agregar el comino los huevos y el pan rallado, mezclar
- 4
Preparar la masa con la harina dos huevos y el aceite, sal estirar con palote cubrir la tartera y verter el relleno si quieren poner queso o fresco es opcional
- 5
Poner la tapa de masa pinchar con un tenedor y pintar con huevo luego al horno
- 6
Y listo el pollo
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