Muffins de acelga con Bechamel

Name: Muffins de acelga con Bechamel
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 atado acelga hervida; 2 huevos; 1 cda harina de maiz; 1 cda queso rallado para la mezcla y 1 mas para gratinar; 1 cdita provenzal; c/n sal; pimienta a gusto

Gricel @gricelgricel

Neuquen Patagonia Argentina

Muffins de acelga con Bechamel

Gricel @gricelgricel

Neuquen Patagonia Argentina

Guardada

Ingredientes

20 minutos

4 raciones

1 atadoacelga hervida
2huevos
1 cdaharina de maiz
1 cdaqueso rallado para la mezcla y 1 mas para gratinar
1 cditaprovenzal
c/nsal
pimienta a gusto

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Hervir la acelga y colar
2

Colocar todos los ingredientes en un boul y triturar
3

Llenar un molde para muffins de silicona con la mezcla
4

Cocinar en horno convencional o microondas hasta que al introducirles un cuchillo salga seco. Desmoldar
5

Preparar salsa blanca o bechamel (esta en mi recetario) y echarla x arriba. Espolvorear con queso rallado.
6

Gratinar en horno hasta que esten dorados.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Gricel @gricelgricel

13 de junio de 2016 20:06

Neuquen Patagonia Argentina

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Comentarios (4)

María Carmen @cook_2662513

16 de junio de 2016 04:36

Las acelgas me encantan y esta receta pinta de primera. Hummmm.... Gracias 😊 😊 😊. 😊 🌻 🌼 🌸 🌸 🌸 ॐ

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