Arroz con guisantes y revuelto de gambas
Al arroz se le pueden añadir más verduras como zanahorias o judías verdes.
Arroz con guisantes y revuelto de gambas
Al arroz se le pueden añadir más verduras como zanahorias o judías verdes.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Poner a cocer en una olla el arroz y los guisantes con la pastilla de caldo, el colorante, sal y aceite, hasta que queden en su punto. Reservar escurrido.
- 2
En otra olla, poner a cocer las gambas con sal hasta que estén hechas. Escurrir.
- 3
En una sartén, echar las gambas con un poco de pimienta y revolver con los huevos hasta que esté casi cuajado del todo.
- 4
Emplatar el arroz dejando un hueco en el centro y rellenar este con el revuelto.
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