Carne al horno rellena con ciruelas

Name: Carne al horno rellena con ciruelas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1,5 kg tapa de nalga; 250 gr ciruelas secas sin carozo; Sal, provenzal; 100 gr roquefort; 100 gr jamón; 1 palito brochette

Adri Cocina! @cook_7974052

Buenos Aires, Argentina

Carne al horno rellena con ciruelas

Adri Cocina! @cook_7974052

Buenos Aires, Argentina

Guardada

Ingredientes

1,5 kgtapa de nalga
250 grciruelas secas sin carozo
Sal, provenzal
100 grroquefort
100 grjamón
1 palitobrochette

Guardada

Pasos de la receta

1

Hacer un tajo de forma profunda en la carne. Rellenar con las ciruelas secas, pedacitos de roquefort y trocitos de jamón.
2

Cerrar el tajo con un palito de brochette.
3

Condimentar la carne con sal y provenzal.
4

Llevar al horno, cocinar hasta que esté cocido aproximadamente 1 hora a fuego medio/ bajo.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Adri Cocina! @cook_7974052

8 de julio de 2017 17:57

Buenos Aires, Argentina

Mamá e hijas cocinando juntas con mucho amor❤️Encontramos en Facebook como Recetas de Cocina Caseras - Adri Cocinahttps://www.facebook.com/Les dejo el enlace del nuevo blog de Cookpad donde encontrarán mi receta ganadora del concurso "cocinamos con verduras y mi biografía: http://blog.cookpad.es/2017/09/ganadores-del-concurso-cocinamos-con-verduras.html

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Carne Relleno Ciruela

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