Poner todos los ingredientes en la licuadora y licùa bien, prueba un poco del batido para ver si le falta endulzante o esta bien.
Vierte en un molde apto para horno.

Pon el molde sobre la bandeja del horno y agrega agua caliente, esto ayudara a mantener la humedad y que no se seque, ya que el agua genera vapor al interior del horno.
Cocina por 35 min a 180° .
Espera a que se enfrie y refrigera (es mas facil desmoldar en frio).
Desmolda y decora con platanos en rebanadas, para darle el toque final yo fundí un trozito de chocolate 70% cacao y lo puse encima... y a disfrutar de un rico postre sin culpas!!!